Novità
Microcistine nell'acqua: Eurofins Tecna si preparara all'estate 2020
I controlli sulla presenza delle tossine algali si intensificano nella tarda primavera, come ogni anno. Oggi parliamo di microcistine e delle soluzioni analitiche che Eurofins Tecna propone da anni con grande successo in tutto il bacino mediterraneo per il controllo di acque dolci e salate, potabili e ricreazionali. Il nostro specialista, Giovanni Dedenaro, ci offre un brevissimo contributo.
Sicurezza a tavola, sicurezza in laboratorio
Eurofins Tecna si prepara alle prossime stagioni di raccolto, sempre al fianco delle industrie e dei laboratori. In risposta alla crescente richiesta di soluzioni analitiche senza solventi, completamente sicure per gli addetti ai laboratori, i nostri ricercatori hanno rilasciato una coppia di kit ELISA per la ricerca del deossinivalenolo in diversi cereali e altre matrici estremamente accurati e precisi.
Una soluzione completa per l’analisi dei virus negli alimenti
Le infezioni alimentari provocate dai virus sono divenute nel tempo un’emergenza, tanto che l'EFSA ha definito i virus di origine alimentare una priorità per la salute pubblica. In effetti, in Europa, i virus trasmessi con gli alimenti rappresentano la seconda causa principale di focolai d’intossicazioni alimentari dopo la Salmonella: dall'inizio del 2020 il RASFF ha già raccolto 45 notifiche legate ai virus alimentari.
RICERCA DI SARS-CoV-2 SU TAMPONI AMBIENTALI
Eurofins Technologies lancia due soluzioni analitiche PCR per la ricerca del Coronavirus sulle superfici. Il controllo degli ambienti permette di procedere con le opere di sanificazione e di caratterizzare meglio la resistenza del virus alle stesse, e le possibili implicazioni sulla sua trasmissione.