OGM

Gli Organismi Geneticamente Modificati (OGM) sono definiti come organismi viventi (piante, animali, batteri,...) il cui patrimonio genetico è stato modificato da un meccanismo non naturale, per applicazione di biotecnologie genetiche. L'ingegnerizzazione del patrimonio genetico di una coltura è una operazione finalizzata al suo miglioramento, per esempio l'aumento della resa di produzione, o la resistenza alle malattie e agli insetti, la tolleranza agli erbicidi.  

In Europa l'utilizzo OGM è sottoposto a rigorose regole e procedure di autorizzazione complesse per la loro coltivazione e commercializzazione. Il recepimento dei regolamenti è demandata ai singoli stati membri, che possono scegliere di restringere la coltivazione degli OGM localmente, mentre la libera circolazione dei prodotti OGM approvati e correttamente identificati non può essere proibita. 

Kit per l'analisi degli OGM

I laboratori analitici che servono la filiera agroalimentare devono poter accedere a kit diagnostici sviluppati con intelligenza, data l'enorme complessità della materia, la sua varietà e l'aggiornamento costante a cui è sottoposta.

Per l'analisi molecolare degli OGM regolati e non dall'Unione Europea, il nostro portafoglio include kit per lo screening ad ampio spettro, kit per l'identificazione e kit per la quantificazione. 

Kit Real-Time PCR - nel dettaglio: 

• GMO Screen: kit di screening multiplex. Il kit di screening basato su 35S/NOS/ABII è il kit con il più ampio spettro di eventi OGM individuabili presente sul mercato;

• GMO Ident: kit per l'identificazione o l'esclusione della singola varietà di OGM in soia, mais, riso, zucchero, barbabietola, cotone, semi di lino o patate;

• GMO Quant: metodo quantitativo per identificare e quantificare il contenuto di OGM nel rispetto dei requisiti di etichettatura e di commerciabilità;

• Kit di verifica: disponibili per i kit GMO Screen RT 35S/NOS/FMV e GMO Quant comprensivi di tutte le componenti richieste per la verifica dei kit corrispondenti come raccomandato dall'EURL;

• Proposta SMARTCheck: due soli kit multiplex per coprire il 100% degli eventi commercializzati per la soia e il mais.

Conditio sine qua non per una efficiente analisi molecolare è partire da un DNA di alta qualità: si tratta di un prerequisito fondamentale, in particolare quando si ricerca un singolo evento OGM su oltre 10.000. La nostra nuova soluzione automatizzata iMAGo Food, basata sull'uso di beads magnetiche, isola in modo efficiente il DNA di un'ampia varietà di matrici, soddisfacendo le esigenze di un laboratorio ad alta produttività. 

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In combinazione, o in alternativa all'analisi molecolare genetica dell'alimento, è possibile utilizzare kit immunochimici ELISA o lateral flow rapidi per la rilevazione dei tratti specifici geneticamente modificati in singole foglie, semi o chicchi sfusi.